2025년도 상반기 "방문연구 지원 프로그램" 시행

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서울대학교 UI 가이드라인 안내

    -서울대학교 UI(University Identity)의 체계적인 관리를 위해 2021년 6월 1일 교내기관 UI가이드라인을 신설하는 등「서울대학교 UI 표준 관리 지침」을 개정하였습니다.  가. 주요기능    1) 서울대학교 UI 사용지침    2) 단과대학(원) 등 기관 UI 사용지침 및 샘플 제작    3) 국·영문 지정서체 다운로드    4) 명함 샘플 이미지 및 이메일 서명 제작    5) PPT, 화상회의 배경화면 등 디지털 템플릿 다운로드    6) 현수막, 버스 등 패턴 활용 템플릿 다운로드  -접속방법    >   URL 주소: https://identity.snu.ac.kr/  -마이스누(mySNU) 접속시: 메인화면 > 바로가기 서울대UI가이드’      **자세한 사항은 첨부파일 참조** 

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서울대 양태진 교수팀, "인삼게놈 세계 최초 보고·유전자칩 개발"

기사링크: https://www.e-science.co.kr/news/articleView.html?idxno=100521 서울대 양태진 교수팀이 인삼의 유전적 다양성을 규명하고 인삼의 디지털 분자 육종 비전을 제시했다.양태진 교수팀은 인삼 게놈을 세계 최초로 보고, 24개의 염색체를 대표하는 유전자 지도를 세계 최초로 완성·활용해 고효율 유전자 칩을 개발했다고 12일 발표했다. 인삼은 세대 교체에 약 4년이 소요되는 느린 성장 속도를 가지며 종자 생산량이 적어 영양 번식이 어려운 식물이다. 약 3.5 Gbp에 달하는 대형 유전체와 다수의 반복 서열로 인해 분석이 까다로우며 자원확보와 유전 연구에도 어려움이 따랐다.이에 연구팀은 유전자 칩을 인삼 품종, 육성계통, 산양삼 및 산삼을 포함하는 1500점 이상의 자원에 적용했다. 이들의 디지털 정보를 축적해 유전 다양성도 파악했다. 유전자 칩은 형광신호를 기반으로 대규모의 유전자형을 동시에 탐지할 수 있는 효율적인 디지털 분자육종 수단이다. 이는 새로운 유전자원을 발굴하거나 자원 간 유연관계를 파악하는 데 유용하게 활용된다.연구팀은 유전자 칩의 육종 활용도를 평가하기 위해 250개 인삼 육성계통에서 각각 두 개체씩 칩에 적용했다. 각 개체의 유전적 고정도(동형접합도: homozygosity)는 물론 계통 내 개체들간의 유전적 균일성(homogeneity)을 평가했다.해당 500개체의 디지털 유전정보를 분석해 250개 육성 계통 간 유전적 유사도를 파악하고, 각 계통의 유전적 안정화 정도와 품종화 가능성, 타 계통과의 교잡 또는 혼입 여부를 수치화해 품종 등록 요건 등에 필요한 디지털 육종 정보를 제공했다.이 연구 결과는 농촌진흥청과 경북 및 충남도기술원 산하 육종기관에서 육성 중인 인삼 품종 육성계통들에 대한 유전자칩 분석을 통해 육성계통의 유전적 고정도, 균일성, 종자 순도 검정, 다른 품종과의 차별성 및 보호법을 제시했다는 평가를 받았다.연구팀은 다양한 인삼과 산양삼 품종 개발 및 종자 공급 기관에서 유전자칩이 품종 육성에 유용한 도구로 활용될 것으로 기대했다. 또한 유전자칩을 적용한 유전정보는 인삼 연구자들에게 1500점의 인삼 자원 데이터베이스를 제공, 새로운 인삼 시료와의 비교, 차이점 파악 등 풍부한 정보를 제공할 것으로 보인다.

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“산림: 자연기반 기후 해법” 서울대학교-주한독일대사관 공동 주최 글로벌 지속가능성 학생 컨퍼런스 2024 개최

기사링크: http://www.nwtnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=123617 서울대학교-주한독일대사관이 공동 주최한 제4회 글로벌 지속가능성 학생 컨퍼런스‘산림: 자연기반 기후 해법’이 12월 4일 오후 4시부터 6시까지 서울대학교 목암홀에서 개최되었다. 이 행사는 동시에 유튜브 채널을 통해 생중계되었다.독일대사관이 주관하고 서울대학교 연합전공 글로벌환경경영학, 국제농업기술대학원, 지속가능발전연구소가 주최한 이번 행사는 독일대사관과 서울대학교가 4년째 공동으로 주최한 행사로 자연기반 기후 해법으로서의 산림에 대한 학생들의 시각과 아이디어를 공유하기 위해 마련되었다. 또한 본 컨퍼런스는 한독 산림협력 50주년 기념행사로 진행되었다.본 행사는 서울대 재학생을 대상으로 하는 학생경연대회로 진행하였다. 경연 참가자들은 산림에 관한 초록과 발표 영상을 제출하였고, 1차 심사(심사위원: 독일대사관, 주한독일고등교육진흥원, 서울대학교 교수로 구성)를 거쳐 선발된 총 4개 팀이 선발되었다. 선발된 4개 팀은 현장 컨퍼런스에 초청되어 발표하고 수상하였다.선발된 팀은 현장 컨퍼런스에서 기후 대응 산림관리 방안에 대해 발표했다. 현장 컨퍼런스에서 발표에 대한 2차 심사를 거쳐, 공동체 참여를 통한 도시숲 관리에 관해 발표한 서지민 학생(서울대학교 아동가족학과)이 대상을 수상하였다.본 행사는 현장 컨퍼런스와 함께 메타버스 플랫폼(게더타운)을 활용한 온라인 컨퍼런스도 진행하였다. 메타버스 컨퍼런스에서 부스를 제공하여 발표 자료를 공유하고 방문자와 자유롭게 소통할 수 있도록 하였다. 메타버스 컨퍼런스는 독일과 한국에서 동시에 참여하고, 학생 발표팀을 포함하여 주최기관 소개 및 각종 행사로 다채롭게 구성되었다.본 행사는 지속가능성에 대한 국제적 노력과 연계된 의미있는 행사로 주한독일대사관 게오르크 슈미트 대사, 주한독일고등교육진흥원 이호경 대표, 서울대학교 유홍림 총장, 서울대학교 농업생명과학대학 장판식 학장을 비롯하여 서울대학교 공동추최기관인 국제농업기술대학원 김도만 원장, 지속가능발전연구소 김호 소장, 연합전공 글로벌환경경영 이요한 전공주임교수를 비롯하여 산림과학부 한희 교수, 레겐스부르크대학교 릴케 크래머-호페 교수 등 학내외 인사들이 참여하고 행사 위원장인 국제농업기술대학원 박미선 교수 사회로 진행되었다.본 행사는 경연대회 형식을 통해 기후 대응 방안으로서의 산림에 대한 서울대학교 재학생들의 다양한 시각과 해결 방안을 사회적으로 공유할 수 있는 기회일 뿐만 아니라 현장 컨퍼런스와 메타버스 컨퍼런스를 융합함으로써 지속가능성 커뮤니케이션을 확장시키는 새로운 시도로서 그 의미가 크다.

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서울대 국제농업개발협력 10년, 회고와 전망 세미나 개최

기사링크: https://www.snu.ac.kr/snunow/press?md=v&bbsidx=151063 2024년 11월 25일(월) 서울대 국제농업개발협력센터와 국제농업개발협력전공은‘SNU 국제농업개발협력 도전의 10년, 회고와 전망’을 주제로 2024 국제개발협력 세미나를 개최하였다. 국제농업개발협력전공은 2014년 설립된 국제농업기술대학원 함께 개설되어 서울대 농업분야 국제개발협력을 선도하고 있다. 국내에서 농업 분야에 특화하여 국제개발협력 인재를 양성하고 관련 연구를 수행하는 유일한 대학원으로 자리매김하였다. 지난 10년간 총 32명의 석사를 배출하였고, 졸업생은 국제기구, 연구기관, 민간기업 등 관련 분야에 진출하거나 박사과정에 진학하였다. 2019년 국제농업개발협력센터가 설립되어 관련 분야 연구 및 과제 추진 역량을 더욱 강화하는 기반을 마련하였다.본 세미나를 통해 지난 10년간 국제농업개발협력전공과 국제농업개발협력센터 중심으로 진행된 교육, 연구 등의 성과를 되돌아보고 향후 10년의 새로운 도약을 준비하는 시간을 가졌다. 세미나에서는 먼저 국제농업개발협력전공 주임과 국제농업개발협력센터장을 맡고 있는 지성태 교수가‘SNU 국제농업개발협력 10년, 그 도전기’라는 주제로 그동안 성과와 도전 경험을 공유하고 당면한 과제를 소개하였다. 이어 패밀리코이카행복나눔 장현식 이사장은‘지구촌의 빈곤 해결을 위한 한국의 ODA: 대학의 역할’, 경희대 곽재성 교수는‘농업·농촌 개발협력 글로벌 트렌드와 대학의 역할’이라는 주제로 발표하였다.서울대 안동환 교수가 좌장을 맡은 종합토론에는 성결대 임형백 교수, GS&J 최지현 시니어 이코노미스트, KOICA 김식현 실장, 서울대 김태윤 교수와 박미선 교수가 참석하여 국제농업개발협력전공과 국제농업개발협력센터가 서울대를 넘어 명실상부한 국제적 교육·연구기관으로 발돋움하기 위한 많은 제언을 제시하였다.본 세미나를 주최한 지성태 교수는“이번 행사는 향후 10년을 준비하는 매우 유익한 논의의 장이었고, 10년 후에는 우리 전공과 센터가 위치한 서울대학교 평창캠퍼스가 우리나라 국제농업개발협력을 대표하는 메카가 되도록 교육과 연구에 더욱 매진하겠다”는 포부를 밝혔다.

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서울대학교 평창캠퍼스, 2024 인터그린 CnA 파트너링 행사 마쳐

기사 링크: http://www.nwtnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=122903 서울대학교 그린바이오과학기술연구원(GBST)은 서울대 평창캠퍼스에서 11월 13일(수) 중소벤처기업부, 강원도, 평창군, (재)강원테크노파크, 한국과학기술연구원(KIST) 강릉분원 천연물연구소와 공동으로 그린바이오 분야의 기술-투자-제휴를 위한「2024 인터그린 CnA(Conference & Acceleration) 파트너링」 행사를 개최했다.이번 행사에는 김진태 강원도지사를 비롯해 황성현 평창부군수, 양태진 서울대 GBST 원장, 김주선 KIST 분원장 등 관계자 200여명이 참석한 가운데 35개 벤처·스타트업 기업과 14개 기술/투자기관이 그린바이오 산업 및 투자 동향을 공유하고 미래 성장 방안을 논의하는 ‘그린바이오 산업 포럼’, 유망 벤처·신생기업들이 참여하는‘IR피칭’, 1대1 맞춤형 상담을 통한 ‘그린바이오 기술·투자·제휴 파트너링’ 그린바이오 기업들의 제품 홍보를 위한 부스 운영 등 다양한 프로그램이 진행되었다.특히 올해는 벤처·신생기업과 투자자들이 단순히 상담받는 기존 방식을 넘어 기술 이전과 협업 투자사들의 투자처 발굴 등 다양한 형태의 교류와 협력이 이루어졌다.양태진 GBST 원장은 “3년째를 맞은 이번 행사는 그린바이오 산업 생태계를 조성하고 국내시장 확대와 글로벌 선도 기업을 육성할 수 있는 좋은 기회를 제공하는 만큼 큰 의미가 있다. 우리 평창캠퍼스는 그린바이오 산업의 기반을 다지기 위한 노력의 결과로 강원테크노파크와 평창군의 협력으로 ‘그린바이오 벤처 캠퍼스’사업 유치에 성공하였고, 곧 착공될 벤처캠퍼스를 통해 그린바이오 산업의 지속 가능한 성장을 희망한다”고 말했다.

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김진태 지사 “강원 그린바이오 역점 육성”

기사링크: https://www.kado.net/news/articleView.html?idxno=1276274 ▲ 2024년 인터그린 CnA( Conference and Acceleration) 파트너링이 13일 오후 서울대 평창캠퍼스 대강당에서 열렸다. 양태진(사진 오른쪽) GBST원장이 김진태 지사에게 주요 사업을 설명하고 있다.2024년 인터그린 CnA( Conference and Acceleration) 파트너링이 13일 오후 서울대 평창캠퍼스 대강당에서 열렸다.중소벤처기업부와 강원도, 평창군이 공동 주최하고 서울대 그린바이오과학기술연구원(GBST), 한국과학기술연구원(KIST) 강릉분원 천연물연구소, (재)강원테크노파크가 공동 주관한 올해 행사에는 김진태 도지사를 비롯 황성현 평창부군수, 양태진 서울대 그린바이오과학기술연구원 원장, 김주선 한국과학기술연구원 강릉분원장과 관계자 150여명, 37개 벤처·신생기업(스타트업), 14개 파트너링 기관과 기업이 참여했다. 올해 3회째 열린 이날 행사에서는 참여한 그린바이오 기업들의 제품 전시 및 시식이 진행됐다.또 그린바이오 산업 및 투자 동향을 공유하고 미래 성장 방안을 논의하는 ‘그린바이오 산업 포럼’, 유망 벤처·신생기업들이 참여하는 ‘IR 피칭’, 1대 1 맞춤형 상담을 통한 ‘그린바이오 기술·투자·제휴 파트너링’ 등의 프로그램이 진행됐다.특히 올해는 벤처·신생기업과 투자자들이 단순히 상담받는 기존 방식을 넘어 기술 이전과 협업, 투자사 들의 투자처 발굴 등 다양한 형태의 교류와 협력이 이뤄졌다.김진태 지사는 “강원도는 수십년간 축적한 그린바이오산업의 노하우를 갖고 있고 바이오산업을 역점 사업으로 육성하고 있다”며 “도에서도 1000억원 이상의 편드를 조성, 지원할 계획으로 오늘 파트너링을 통해 기업과 투자자간 좋은 계약을 맺고 함께 동반 발전하길 기대한다”고 말했다.

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[시론] 국제이주 문제와 글로벌 식량안보

기사링크: https://www.nongmin.com/article/20241108500615 국내 농업은 대내외적인 다양한 리스크에 노출돼 지속가능성에 대한 우려의 목소리가 높아지고 있다. 내부적으로는 인구감소와 고령화로 노동력 공급의 어려움을 겪고 있으며, 외국인 근로자의 도움 없이는 농업을 유지하기 어려운 지경까지 와 있다. 외부적으로는 기후변화에 따른 생산 불안정이 깊어져 농산물 가격 변동의 주된 요인으로 작용하고 있다. 또 전쟁과 무역분쟁으로 글로벌 가치사슬이 약화돼 농식품 수입국의 식량안보를 위협하고 있다.이와 같은 위기 요인은 상호간에 전이성을 가진다. 노동력 부족은 기후변화 대응을 더욱 어렵게 하고, 전쟁은 노동력 유출을 촉진해 유출국의 농업생산 여건을 악화시킬 뿐만 아니라 유입국의 농식품 수급에도 영향을 미친다.이주는 지역과 산업간에 이뤄지고 주요 원인은 소득 격차다. 동서고금을 막론하고 자연의 순리처럼 더 높은 소득으로 더 양질의 삶을 영위하기 위해 노동력은 농촌에서 도시로, 농업부문에서 공업·서비스부문으로 이동했다. 최근의 특징은 지역 범주가 국가간으로 확대됐고, 같은 산업부문으로의 이주도 보편화됐다는 것이다.한국만 보더라도 농업부문에 종사하는 이주노동자는 아시아 전역에서 유입되고 있고, 이들 대부분이 자국의 농업에 종사했던 농민이다. 이러한 양상은 아시아지역뿐만 아니라 세계 전역에서 나타난다.국제이주는 국가간 부를 분배하는 순기능을 한다. 개발도상국 농촌을 다녀보면 해외로 이주한 가족이 송금한 돈으로 지은 주택을 쉽게 목격할 수 있고, 해외에서 모은 돈으로 고향에서 창업한 이주노동자 출신 주민도 적지 않다. 이는 국제이주가 개도국 농촌 주민의 삶의 질을 높이고 지역경제 발전에 기여하고 있음을 방증하기에 충분하다.그러나 ‘루이스 전환점’ 이론의 지적처럼 농업부문에서의 과도한 노동력 유출은 결국 임금 상승으로 이어지고 생산비를 증대시켜 농가의 실질소득을 저하시킨다. 국제이주는 농업부문에서 유출된 노동력을 해외로 보내는 것이기에 자국 내 공업부문에서는 저임금 노동력 유입에 따른 생산비 절감효과를 누릴 수 없다는 한계가 있다.이미 많은 개발도상국에서 농업을 기피하는 청년층이 도시로 이탈하고 해외 이주노동자로 유출돼 루이스 전환점을 지나친 지 오래다. 최근 우리나라와 자유무역협정(FTA)을 체결한 중남미의 과테말라를 예로 들어보자. 세계은행에 따르면 2023년 기준 과테말라는 1760만명의 인구를 보유하고 있고 그중 상당수가 미국에서 이주노동자로 생활하고 있다. 평균 3 이상의 경제성장률을 유지하고 있지만 국내총생산(GDP)의 19 가 이주노동자의 송금이다. 즉 과테말라 경제를 견인할 수 있는 주축 산업이 부재하고 해외 이주노동자의 송금으로 경제를 지탱하고 있다고 해도 과언이 아니다. 이주노동자의 대부분이 불법으로 체류하면서 언어 장벽과 기술 부족으로 단순노무직에 종사한다. 전체 인구의 55 가 빈곤층이고 대부분 농업에 종사하며, 농업소득만으로 빈곤 탈출이 어렵기 때문에 불법체류자 신분으로 미국 농업 발전에 기여하고 있다는 점은 아이러니하다. 정작 과테말라 농업은 인건비 상승으로 수익성이 떨어져 농촌지역 빈곤이 더욱 심화해 해외이주를 더 부추기는 악순환을 겪고 있는 셈이다.최근 국내에서도 이주가 이슈화돼 다양한 논의와 시범사업이 진행되고 있고, 국제이주 문제가 국내 농업 발전, 식량안보와 직결되는 만큼 농업계의 보다 적극적인 관심이 요구된다.지성태 서울대 국제농업기술대학원 교수

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서울대 양태진 교수팀, 우리나라 고유식물 식방풍의 연중 맞춤식 생산 비전 제시

기사링크:  https://www.veritas-a.com/news/articleView.html?idxno=527547          식방풍의 자원화 및 산업화 비전 제시최근 개인의 건강한 식생활과 이를 위한 기능성 채소의 중요성이 부각되면서, 국내 고유 식물인 식방풍(갯기름나물)이 새롭게 주목받고 있다. 식방풍은 우리나라에서는방풍(防風): 풍을 예방한다는 의미를 지니며 봄나물로 주로 이용되고 있으며, 일본에서는 수명 연장의 뜻을 담은 장명초(長命草)로 불리며 다양한 기능성 식품과 제품으로 활용되고 있다.방풍이라는 명칭은 중국의 원방풍(Saposhnikovia divaricata), 우리나라의 식방풍과 해방풍 등 3가지 다른 식물에 통용되는데 이들 3종의 식물은 완전히 다른 식물이다. 특히 식방풍(Peucedanum japonicum)과 해방풍(Glehnia littoralis)은 전혀 다른 식물이지만 우리나라가 원산지이므로 서로 혼용돼 불리기도 하며 이들에 대한 연구 개발이 아직 부족한 상황이다.  우리나라 고유식물인 식방풍의 체계적인 연구 및 개발을 위해 서울대 농업생명과학대학 김진태, 양태진 교수팀과 중앙대 이상현 교수팀은 국내 다양한 지역에서 수집/육성한 식방풍 자원을 대상으로, 우수 자원 간의 기능성 성분 차이를 분석하고, 부위/수확 시기에 따른 특정 생리활성 화합물의 농도 차이를 과학적으로 규명해, 최근 국제 학술지인 ACS Omega에 논문을 게재했다.서울대 양태진 교수팀은 전국에서 수집한 식방풍 자원을 기반으로 우수 품종 개발을 진행 중이며, 본 연구에서는 수집 자원을 육성하고, 그중 우수한 6개의 육성계통간에 수량과 품질은 물론 기능성 성분 함량에 큰 차이가 있음을 확인했다.항산화 활성 분석을 위해 총 폴리페놀(TPC), 총 플라보노이드(TFC), DPPH, ABTS 활성을 측정한 결과, TPC와 TFC는 뿌리보다 잎에서 각각 최대 2.7배, 25배 높은 농도로 검출됐으며, DPPH와 ABTS 분석에서는 뿌리의 항산화 활성이 각각 최대 2.1배, 2.3배 더 높은 것으로 나타났다.잎과 뿌리에서 9가지 주요 화합물을 분석한 결과, chlorogenic acid,   peucedanol 7-O-glucoside, 그리고 3-O-coumaroylquinic acid는 잎과 뿌리 모두에서 검출돼 뿌리는 물론 잎에서도 기능성 성분이 많이 함유돼 있음을 확인할 수 있었다. 반면, neochlorogenic acid, cryptochlorogenic acid, rutin, diosomin은 잎에만, hyperoside와 peucedanol은 뿌리에만 특이적으로 존재하는 것으로 확인됐다. 이러한 결과는 잎과 뿌리가 각각 독특한 기능성 성분을 지니고 있어, 용도에 따라 특정 부위를 선택적으로 활용할 수 있음을 시사한다.식방풍 우수계통간 월별 잎 생산성, 항산화 및 주요 성분함량 차이가 많이 나타났는데 이 중 S3, S4, S5 계통은 잎의 생산성은 물론 기능성분 함량도 우수해 우수한 품종의 개발 가능성을 보여주었다.식방풍은 현재 봄나물로서만 인지되고 있는데 본 연구를 통해 8월 고온기에 생육은 저조하지만 연중 생산이 가능하며, 각 시기별 다양한 효능을 즐길 수 있음을 시사하고 있다.서울대 양태진 교수팀은 월별 수확을 통한 생산량과 기능성 성분 농도 변화를 추적했고, 수확 시기에 따라 특정 기능성 성분 농도가 최대 6배까지 변화하는 패턴을 확인했다. 이러한 결과는 식방풍의 기능성 성분이 계절적으로 변화함을 시사하며, 특정 기능성 제품 생산을 위한 방풍나물의 최적 수확 시기를 결정하는데 기초 자료로 활용될 수 있다.이번 연구는 식방풍의 품종 개발중인 우수 자원들의 조직 간 생리활성 화합물 함량 차이와 환경적 요인에 따른 변동을 밝혀내어, 이를 기반으로 맞춤형 기능성 식품 개발 및 건강증진을 위한 다양한 활용 가능성을 제시했다.양태진 교수는 현재 BK21 농림생물자원창의인재양성사업단장과 서울대 평창캠퍼스 그린바이오과학기술원장을 겸무하고 있는데 식방풍은 우리나라 고유식물로 개발가치가 높다고 평가하고 있다.  식방풍은 우리나라와 일본, 대만, 필리핀 바닷가에 분포하지만 우리나라 산간지방에서도 매우 잘 생육하므로 다양한 환경에 적합한 우수 품종 개발 및 생산과 유통체계 개선을 위한 종합적인 노력이 지원될 경우 나고야의정서에 대응하는 우수한 작물로서 발전하리라 기대된다.     식방풍은 현재 주로 봄나물로만 알려져 있고 연중 이용은 제한적으로만 되고 있지만, 이번 연구를 통해 연중 생산과 다양한 활용 가능성이 확인됐다. 스마트팜 등 첨단 농업 기술을 활용해 신선한 채소로서의 연중 공급 가능성을 입증한 이번 연구는, 식방풍을 신선한 기능성 채소로서 안정적으로 생산할 수 있는 품종육종 및 산업화 기반을 마련하는 기초 자료로 활용될 수 있다. 우수한 품종 개발과 맞춤형 제품 출시를 통해 식방풍 재배 농가의 소득 증대와 관련 산업 발전에 기여할 것으로 기대된다. 

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[포토뉴스] 서울대 국제농업기술대학원 10주년 기념행사

기사링크:  https://kwnews.co.kr/page/view/2024102517302791363      서울대국제농업기술대학원 10주년 기념행사가 지난 24일 서울대평창캠퍼스 3층 대강당에서 심재국 평창군수와 유홍림 서울대 총장, 김주곤 국제농업기술대학원 전임원장, 김도만 국제농업기술대학원장, 함영준 (주)오뚜기 회장 등 관계자 120여 명이 참석한 가운데 열렸다. 

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서울대 그린바이오과학기술연구원-농림식품기술기획평가원, 산학협력 사업을 위한 업무협약 체결

기사링크:  https://www.veritas-a.com/news/articleView.html?idxno=524762  서울대 그린바이오과학기술연구원(원장 양태진)과 농림식품기술기획평가원(원장 노수현)은 지난 10월 17일 그린바이오과학기술연구원에서 기관 간 업무협약을 체결했다.이번 협약식에서는 서울대 그린바이오과학기술연구원 양태진 원장과 농림식품기술기획평가원 노수현 원장을 비롯한 양 기관 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. 본 협약은 양 기관이 농식품 과학기술 육성 및 농식품 산업의 발전을 도모하기 위해 유기적인 협력과 체계를 구축함을 주 목적으로 한다.주요 협약 내용은 ▲그린바이오, 푸드테크 등 농식품 R& D 정책 발굴 및 기획 ▲과학기술 기반 농업/농촌의 혁신 사례 창출 ▲자문 파견 등 정보 및 인적자원의 교류와 협력이다.그린바이오과학기술연구원 양태진 원장은"오늘 협약이 양 기관이 가진 핵심역량과 자원을 바탕으로 농식품 산업 분야의 발전을 위한 지속적인 협력이 되길 기대한다"고 전했다. 

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서울대 그린바이오과학기술연구원, 농생명산업화센터 주관 유가공 실습 단기 교육 개최

기사링크:  서울대 그린바이오과학기술연구원, 농생명산업화센터 주관 유가공 실습 단기 교육 개최 < 대학뉴스 < 대학 < 기사본문 - 베리타스알파 (veritas-a.com)  서울대 그린바이오과학기술연구원(이하 GBST)은 지난달 19일과 20일 양일간 평창캠 그린바이오과학기술연구원 농생명산업화센터 주관으로 농생명산업화센터 1층 치즈공장(Pilot Plant)에서 유가공 실습 교육을 진행했다고 4일 밝혔다. 경상국립대 학부과정생 14명이 참여한 농생명산업화센터 유가공 분야 교육프로그램은 유가공 관련 이론/실습 교육을 통한 산업 전문인력 양성, 목장형 유가공 기술 보급/6차 산업화 지원, 유제품 제조 체험 기회 제공 등을 목적으로 하며 교육 대상과 세부 목적에 따라 맞춤형 프로그램을 운영중이다.  이번 교육을 통해 참여자들에게 높은 참여도와 호평을 받았다. 주 교육 내용은 ▲우유/유가공 공정에 대한 기본지식 습득 ▲각종 유제품 종류/특징에 대한 이해  ▲유제품 제조 설비/시설  ▲유제품 품질 관리/위생관련 법규 등 다양한 종류의 유제품 제조 관련 실습이 진행됐다.  이번 교육을 시작으로 GBST는 목장형 소규모 유가공 시설을 활용한 학생 실험/실습과 일반 농가 대상 교육프로그램 개발, 캠퍼스형 유가공 공장(치즈, 발효유 등) 모델 구축 등 산업 전문인력 양성/목장형 유가공 기술이 보급될 수 있도록 교육프로그램을 더욱 확대할  계획이다. 

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