서울대학교 산업동물임상교육연수원에서는 올해부터 처음으로 전국 수의과대학생을 대상으로 산업동물 임상교육지원 사업을 실시하고 있다. 본 사업은 농림축산식품부, 대한수의사회의 교육비 지원을 받아 실시되고 있는 국내 최초이자 유일한 산업동물 임상교육 프로그램이다. 교육대상은 수의과대학 학부 3, 4학년이며 1주간의 기본 교육과 2주간의 심화교육과정을 기본으로 하고 있다. 교육비는 농림축산식품부가 70%을, 피교육자가 30%을 부담하게 된다. 그러나, 기본 교육은 각 대학의 사정을 고려하여 실습 기간을 자율조정할 수 있다. 교육기간 동안은 평창캠퍼스 내 숙박시설에서 숙박을 하면서 산업동물(축우 양돈, 가금)에 대한 임상실습 위주의 교육을 받게 된다. 지금까지 기본 교육은 경상대학교(59명), 서울대학교 (47명), 강원대학교 (51명) 이 실시하였으며, 건국대학교 (100명)는 10월, 11월에 실시할 예정이다. 2주간의 심화교육은 전국 수의과대학생 중 지원자들을 대상으로 실시하며, 올해는 18명이 지난 7월에 교육을 받았다. 올해는 총 6회의 교육의 교육으로 총 275명이 교육을 수료할 예정이다. 산업동물임상교육연수원장은 이번 교육은 대한수의사회, 서울대학교 수의과대학, 그린바이오과학기술연구원, 농림축산식품부, 국회등 여러 기관의 협력을 통해 이루어낸 성과이며 내년에도 충분한 예산 확보를 통해 좀 더 내실 있는 교육이 되도록 노력하겠다고 밝혔다.

서울대학교 그린바이오과학기술연구원 산업동물임상교육연수원(연수원장: 유한상 교수)과 ㈜이지팜 (사장: 진교문) 이 지난 9월 12일 ‘연구개발사업 교류에 관한 협약서’를 맺었다. 농업 분야 IT 설루션 전문 개발회사인 ㈜이지팜은 임신시기를 예측하는 기존 방식인 번식우의 발목이나 목에 채우는 방식의 문제점을 해결하고, CCTV를 이용하여 한우 번식우에서의 발정 행동을 동영상으로 감지하고, 그것을 실시간 스마트폰으로 전송하는 “번식우 발정 예측 시스템’을 국내 최초로 개발하였고, 이 장비를 ‘축산분야 ICT 신기술 실증시험 및 현장 교육을 위한 테스트베드 구축’ 과제(세부 책임자: 김단일 조교수)를 통해 서울대학교 목장에서 현장 실증 시험을 실시하였다. 이 협약을 계기로 영상장비를 활용하여 임신시기 예측뿐만 아니라 질병에 걸릴 가능성의 예측 등 다양한 분야의 축산 사양관리에 IT 설루션을 접목하는 다양한 시도 및 연구가 이루어질 것으로 기대된다.

(사)기능성약선두유사업단 및 자회사 농업회사법인 대학두유(주)는 농림축산식품부 「지역전략식품산업 육성사업지침」에 의거 국비, 도비, 평창군· 정선군비, 농민자부담금 등 50억 원을 재원으로, 서울대 브랜드의 기능성 프리미엄 두유를 생산, 판매하려는 목적으로 서울대와 평창군청, 정선군청을 주축으로 2014년에 설립되었다. 농림축산식품부 「지역전략식품산업 육성사업」은 그 지역의 특화된 농산물을 활용하여 부가가치가 높은 제품을 생산 판매하여 재배농가 소득을 증대하려는 목적의 국가사업입니다. 대학 두유는 정선·평창군에서 생산되는 대두, 쥐눈이콩(서목태 : 약리 기능이 높아 약콩이라 부름)과 약선 소재(메밀, 당귀, 황기)와 서울대 기술력을 접목한 기능성 프리미엄 두유를 생산 판매하는 업체로써 이 지역 콩 재배농가와 지역 경제발전에 크게 기여할 것이다. 특히 본 사업은 서울대 그린바이오과학기술연구원 개원 후 이 지역 농민과의 본격적인 산학 협력 사업으로 평창군민들의 기대를 한 몸에 받고 있으며, 서울대에서도 사업 성공을 위해 공장부지를 무상 제공하는 등 아낌없는 지원을 하고 있다. 차별화된 원료와 제조 공정 및 기술, 제품으로 투자자와 소비자들에게 보답 하기 위해 노력하고 있다. 제품 설명 평창 정선 쥐눈이콩 농가와 서울대가 만나 청정지역의 품질 좋은 콩을 원료로 최고급 약콩 두유를 개발하였습니다.

서울대학교 평창캠퍼스 입주 창업기업 농업회사법인 (주)우리두 (이하 ‘우리두’)에서 개발한 산양삼 함유 유산균 제품(건강기능식품) ‘패밀락’이 지난 8월 홍콩 푸드 엑스포 참가에 이어 9월 산림청과 한국임업진흥원이 주관한 베트남 산양삼 가공 제품 홍보행사에도 선발되어 참가하였다. ‘패밀락’은 평창의 특산물인 평창 산양삼(산림청 지리적 표시 제55호)이 함유된 유산균 제품으로 맛과 품질 면에서 해외 바이어와 소비자의 반응이 매우 뜨거웠다. 특히 홍콩 푸드 엑스포에서는 ‘패밀락’ 제품을 맛본 고객들로부터 호평과 더불어 완판까지 이어져 해외에서의 가능성을 확인하였다. 이후 현지 바이어와 MOU를 맺고 꾸준한 노력 끝에 홍콩의 800만 인구 중 200만이 회원으로 가입되어 있는 최대 On-line 쇼핑몰인 HKTVmall에 입점 허가를 받은 상태로 수출형 상품화 준비 중에 있다. 베트남(호찌민시)에서도 산양삼 제품에 대해 관심도가 높았으며 특히 패밀락을 시식해본 고객 중 절반 이상이 현장에서 바로 구매의사를 보일 정도로 인기가 좋아 바이어들도 인상적으로 받아들였고 지속적인 교류를 통한 현지 제품 출시 준비 중에 있다. 현지 바이어들은 기존 유산균 제품과 비교하여 맛과 효과 면에서 우수하고 현지 유통을 준비하고 있다. (주)우리두 대표 조재영은 평창 산양삼 가공 제품의 기술력을 높이고 다양한 제품화를 위해 도전한 청년창업사관학교에 7기생으로 선발되어 현재 청년창업사관학교의 적극적 지원 속에서 추가 제품 개발에 정진하고 있다. 이어서 10월에는 청년사관학교 주관 중국 현지 연수 프로그램에도 선발되어 중국 시장 진출도 타진할 예정이다. 이외 평창동계올림픽을 앞두고 세계인들에게 자랑스럽게 보여줄 수 있도록 평창 산양삼을 건조 산양삼으로 제품화한 ‘화락진생’과 ‘패밀락’은 할랄인증, 미국 FDA 인증까지 앞두고 있어 창업과 동시에 글로벌 전략을 단계별로 펼쳐가고 있다. 또한 2018년도 산림소득사업 유통분야 공모사업에도 선정되어 내년에는 HACCP 기준의 산양삼 가공공장도 설립 예정에 있어 대량 생산 체계 구축의 기틀을 마련하여 향후 사업 성공에 대한 기대가 더 높아지고 있다.

최근 유전자편집기술의 발달을 계기로 난치성 질병을 치료하기 위한 유전자치료의 가능성이 높아지고 있다. 이에 국내의 유전자 편집, DNA 백신, 유전자전달 바이러스 개발 및 동물모델 관련 전문가들이 모여 “유전자치료제 유효성 및 안전성 평가 기술 개발 전략 워크숍”을 2017. 8. 18~19 양일간 안전성평가연구소와 그린바이오과학기술연구원 디자인동물이식연구소의 공동 주최로 평창캠퍼스에서 개최되었다. 참석 기관: 한국안전성평가연구소, ㈜씨드모젠, ㈜진원생명과학, ㈜툴젠, 서울대학교

지난 7월 10일 서울대 평창캠퍼스 대회의실에서 ‘식품바이오융합연구소_식품산업화연구소_친환경경제동물연구소 공동 워크숍’을 진행했다.

낙농진흥회(회장 이창범)는 한국낙농체험목장협회(회장 황병익)와 함께 서울대학교 평창캠퍼스 화상강의실에서 ‘2017년 한국낙농체험목장협회 워크숍’을 지난 24일과 25일 개최했다. 이번 워크숍은 낙농진흥회 손병갑 홍보본부장의 ‘세계 낙농 동향’에 대한 발표를 시작으로 서울대학교 허철성 교수의 ‘목장형 유제품 개발’과 관련된 발표와 체험목장 및 유가공연구소 견학 등으로 50여 명이 참석하였다.

서울대 그린바이오과학기술연구원 최인규 원장은 지난 8월 8일 평창캠퍼스를 방문한 리 바오두(Li Baodu) 중국 청도농업대학 당서기를 접견하고 캠퍼스 투어를 진행했다. 서울대 농업생명과학대은 청도농업대학과 2007년 학술교류협정 및 2010년 학생 교환협정을 체결했으며 지속적인 교류의 일환으로 해마다 양교를 오가며 심포지엄을 개최하고 있으며 이번 당서기 방문은 서울대 농업생명과학대-청도농업대 제10회 학술심포지엄에 내빈으로 초청돼 평창캠퍼스를 소개하게 되었다. 평창캠퍼스의 모든 시설을 둘러보고 당서기는‘청도농업대학도 새로운 캠퍼스 사업을 진행하고 있다. 평창캠퍼스의 시설을 좋은 모델로 삼고 싶다’고 평창캠퍼스의 국제적인 시설과 쾌적한 연구 환경에 부러움을 표했다. 한편 8월 9일에는 서울대와 청도농업대학 간의 교류 협력 증진에 최대한 노력하겠다는 협력의향서를 체결했다.

서울대학교 평창캠퍼스의 시설관리 용역업체 미성엠프로㈜(소장 박호걸)은 평창캠퍼스에서 근무 중인 직원의 사기진작 및 자긍심 고취를 위해 자기계발을 강조하고 격려한 결과 기술자격증 취득 성과가 2017년 9월 현재 최고의 결실을 거두고 있다. 지난 2년간 30여명의 직원 중 9명이 기사 및 산업기사 자격증 취득에 성공했다. 특히, 이번 자격증 취득을 계기로 공무원 임용에서 최종서(2016년 9월 평창군), 지은석(2017년 7월 소방직), 김태규(2017년 9월 평창군)를 배출하는 성과로 이어졌다. 미성엠프로㈜ 박소장은 “앞으로도 더 좋은 결과가 이어질 수 있도록 자격증 취득자 수당 등 다양한 인센티브를 부여하여 직원사기 및 동기부여에도 신경을 쓸 것”이라고 말했다. 그린바이오과학기술연구원은 협력업체의 자격증 취득자를 통하여 시설관리 서비스가 업그레이드되는 효과와 우수인력 확보를 동시에 할 수 있게 되었다.

강원도교육청은 지난 8월 3일 서울대 평창캠퍼스에서 중등교사 60여명이 참여하는 연수프로그램인 `교사함께 성장연수'를 실시했다. 연수에 참여한 민병희 교육감은 강의를 마치고 그린바이오과학기술연구원 최인규 원장과 접견을 하였다. 서울대가 강원도교육청과 함께 지역에 맞는 교육 지원을 위한 의견을 나누었다.